馬蓋先的後山生活

2011年12月21日星期三

20111119 風和日麗賞鳥行

Flickr 上的相片集風和日麗賞鳥行。

連日的大雨陰霾，終於在這天稍緩，老天爺很給面子，知道我們今天有個期待已久的賞鳥會。

要不是為了賞鳥，我是很難在清晨四點就起床的。果然早起的鳥兒有蟲吃，我們看到了今天最早的初陽，超舒服的～～

跟著花蓮鳥會一路從花蓮溪口賞到鳳林，認識了很多鳥朋友，聽說鳳林是鳥兒聚集最多的地方，是賞鳥天堂，看來是要隨身攜帶一架望遠鏡，好好認識一下這些鳥囉^^

根據賞鳥大師的說法，今天的鳥況比預期的好太多，真是個很棒的賞鳥日!!

2011年11月30日星期三

關於麵包窯的傳說....

發現網路有很多關於北林社區在馬蓋先家蓋的麵包窯報導，分享給大家，也推薦大家去買這本書來逛逛不一樣的花蓮，也歡迎路過北林社區時，來體驗一下我們的麵包窯喔 ^^

鐵道。縱谷。友人家 / 20110820出版

精彩書摘

鳳林站
比較像是社區站，隱身於在地生活機能活絡的老街區裡，雖沒有特別服務觀光客的咖啡館或租車店，在這裡下車，會有種回家的窩心感覺。

遊程15：拜訪社區會說故事的人
北林村社區→鍾媽媽炒花生→鳳林客家文物館→牛耕草文史工作室→山興吉拉卡樣有機農場

大夥人蓋麵包窯給大夥用

從南平站下車，往南走一小段路就可以看到一個加油站，左轉進去就是北林村了。這裡是生態社區，有水圳、菸樓還有溫厚的農家味。

一個難得涼爽的夏日午後，一群來自各地的旅人鄰友都聚集到北林國小對面，大夥兒要一起來幫北林社區蓋一座社區麵包窯，呵呵⋯⋯說幫忙是好聽，來玩泥巴到是真的，但以後再來到鳳林北林村，大家就有機會吃到現烤的鄉村麵包了。

其實蓋麵包窯一點也不難，它的結構很簡單，要揉和黏土、稻草和沙對泥作師傅來說也是很輕鬆的事，但凡事都交給專業來做就一點都不好玩了。

這時馬蓋先人在台北，沒有親身參與打造，真是可惜!!

北林的社區媽媽美玲也是這麼想，她發了二封電子信招募有興趣的朋友一起來社區幫忙做麵包窯，沒想到吸引一堆人來。

一聽到有很多客人要來，大家都動起來了，有的人準備蔬菜煎餅，有的人烤麵包，有的人煮紅茶，就連里長都來趕搭黑棚，怕大家被太陽曬昏了，社區小朋友更是一大早就去搬桌椅準備場地，沒辦法客家人就是這麼好客啊。

看起來好熱鬧喔

為什麼要準備這麼多吃的？因為蓋窯很花體力。沒多久美玲就大聲提醒煎餅組的動作要快，因為泥巴組很快就會有人累倒喊餓啦，場外的麵包組一聽到前方兵力衰退，趕緊端出自家熬餡的紅豆麵包和小雞蛋糕，哇∼真材實料又不甜膩的紅豆麵包真是太好吃了，每個一口咬下的都大為驚嘆，這是社區媽媽晴妹的手藝愛心。

美玲說，就是因為現在社區裡有很多媽媽都很會做麵包，所以才想在社區裡蓋一個麵包窯讓大家都可以用，以後還可以在麵包窯這裡辦烘培課甚至鄉野料理活動，大家可以因這個麵包窯更聚集在一起。

其實美玲投身社區營造已經好多年了，以前都在別的社區做整合串連，現在回到自己的社區依然是從家家戶戶的聊天拜訪開始，鄉間人口外流及土地休耕的情形很普遍，而如何讓年輕人有機會可以回來、如何讓老人家和小朋友快樂一直是她充滿熱情的所在。

一切美好的畫面都是由一個點慢慢擴大的，一個麵包窯會帶來多少笑聲？嗯，旁邊應該充滿樹木，外地來的朋友或是左右鄰居，大家都可以聚在這裡分享美好好⋯⋯美玲腦海裡不斷構思著，一旁的里長邱煥光也在構思著後面菸樓未來的長相，要有文物、染布還有客家人最厲害的各類菜干⋯⋯兩人互看一眼，嗯∼相互支援！

2011年11月19日星期六

大自然的神來之筆

這是花蓮藝術家劉老師的玻璃雕塑作品
細看之下類似陶瓷冰裂的紋路
是因取材自破碎的強化玻璃
劉老師的材料皆來自生活中的回收玻璃

捨棄破壞環境的打磨方式
純粹靠著海浪日積月累的拍打沖刷
而造就了這個作品
無法預測的造型與完成的時間
只需耐心守護與看顧

喜歡那顆愛護環境的心
還有交托給自然的信任
誰說藝術創作必得要戰戰兢兢、腸枯思竭的賣力

只要多一點包容、信任和耐心
傳達出對生活對環境的一種態度
一樣是一件傳達正念的上等之作~~

2011年11月9日星期三

鳳林的秋日之美

Flickr 上的相片集鳳林的秋日之美。

秋到了，風涼了，陽光溫馴了，溪邊的秋芒正開的鬧。不冷不熱的中間值，讓秋天成了適合出外走走的好季節。

去年秋天，以一個鳳林外地人的身分看這裡的田野之美，今年，以一雙當地人的眼睛觀賞，田園依舊新鮮美麗。

鳳林，光是走馬看花絕對不能讓人心滿意足，而是要住下來，讓這裡的陽光、空氣、稻田和水都融入身體的每個細胞裡，然後，會看到那真正由內而外的美.....

2011年11月8日星期二

11月的屋頂工程

馬蓋先別墅，最基本也最大的工程就是屋頂的防水工程了，空了二、三十年的房子，屋頂總不免被樹根竄進了水泥裡，光是除掉樹根就得花不少力氣，更遑論還得把前人鋪上的隔熱磚移開，再將硬邦邦的瀝青鏟除，新的防水工程才能進行，這真是個人人聞之色變的超級大工程，主要是面積真的有夠大，之前炎熱的八月天，馬蓋先可是連想都不敢想....

這次趁著做門牌來換工，屋頂工程總算有點進度了。一開始是三個人做，但實在是太辛苦，現在只剩羅董一人孤軍奮戰，聽說羅董在大太陽下工作的經驗較豐富，在西瓜田裡也是超級辛苦的。感謝有羅董，也心疼他老人家這麼辛苦，馬蓋先真的要敬上十二萬分的感謝呢!!!