2012年12月8日 星期六

花蓮"嚇"慕尼

從繁華城市移居鄉間,最大的不適應就是幾乎找不到好吃的餐廳,要找好吃的只能往花蓮方向跑了。為了尋找優質的餐廳、咖啡館,google大神了很大的忙!!

但是,也是有踢到鐵板的時候啦。比如這間“嚇”慕尼...

去之前也先搜尋過網路消息,平價都是大大的讚,無論食物或是價格都是美食餐廳的上上之選。造訪夏慕尼,是渴望很久的事了。就算今天是個陰雨綿綿的大雨天,還是澆不熄心中的渴望,我們拜訪了這家餐廳。

空間真的很優,是我夢想中的擺設與裝置,典雅夢幻氣質好。但當服務生開始為我們點菜時,開始有了小小的不安,沒有菜單,今天出什麼就吃什麼,只要選要什麼動物的肉就好:羊、鴨、牛、豬。我喜歡羊選了羊,谷喜歡牛,選牛。這時我們都還不知該付多少錢??過了一會兒,服務生問我們要490、690或890的套餐...天阿!!!有種誤上賊船的感覺,起跳竟然這麼貴,既來之則安之,當然選最低價位的,將虧損降到最低!!

第一道湯端上來,真的好失望,湯不熱,味道也沒什麼讓人特別喜愛之處。然後主餐上來了,擺盤很美,但只是優雅美麗而已,那樣的份量看起來,可能離開後得在夜市再自行填飽肚子...菜色和味道都算不錯,羊排烤的不錯。但谷的牛肉餐看起來是有點廉價的感覺,真的不值這個錢阿!!

飯後點心:咖啡+蛋糕。蛋糕不錯,可是那杯咖啡,用淺淺的花茶杯裝著,與其說是咖啡,實際上更接近是咖啡“水”,看起來水加了不少,沒什麼味道,而且好小杯,連配足一塊蛋糕的量都不夠阿!!

如果一個商人盤算的心大過用心與誠心,那真的就沒什麼價值了。那只會讓客人感受到自己像隻待窄的羔羊。老闆銳利的眼正盯著每個客人將掏出的荷包。

結帳時才知老闆換人了,從今年的七月開始。較平價的簡餐還要再等兩個月才會推出...可是,如果經營的定位與心態不改變的話,實在不敢期望能有什麼耳目一新的表現阿。還是好喜歡他的空間和氣氛,希望老闆能夠好好經營,讓花蓮又有間可以溫暖人心的好餐廳。

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